1. 简介
绍兴黄酒，作为中国浓香型黄酒的代表，因其色泽金黄、酒体醇厚、香气独特而享有盛誉。其中，有哪些绍兴的黄酒品牌在市场上口碑良好，由消费者们广泛认可呢？
2. 绍兴黄酒品牌介绍
绍兴市是黄酒的发源地，绍兴有众多著名的黄酒品牌，例如：斗酒、古越龙山、廉政、酒鬼、醉泉等。其中，以古越龙山黄酒最为有名，成为了中国黄酒行业的代表品牌。
3. 古越龙山黄酒
古越龙山黄酒，是绍兴老字号品牌，成立于1903年，是绍兴黄酒的代表品牌之一。因其选料严谨、酿制精湛，口感细腻，获得了消费者的广泛认可。此外，古越龙山黄酒还获得了无数的奖项和荣誉，如：1999年获得全国优秀黄酒称号，2000年获得国家地理标志证明商标、全球500大品牌之一等。
4. 斗酒黄酒
斗酒黄酒，是绍兴市古老的传统酿制技术之一，其历史可以追溯到唐朝，有近一千年的悠久历史。斗酒黄酒选用上等江米、优质小麦、天然泉水、食品添加剂等原料，融入太湖淀山湖的优良水质，历经八年酿制而成。斗酒黄酒的特点是酒香纯正、口感绵甜，有醇厚的鱼香味以及牛肉味，是当地人宴请贵客的佳品。
5. 结论
综上所述，绍兴黄酒品牌众多，其中古越龙山黄酒和斗酒黄酒是口碑较好的品牌，每个人的喜好不同，可以根据所购人群和购买用途来选择合适的品牌。但不管选择哪个品牌，均需注意要选择认证的有资质的店面购买，以确保饮用安全。
